Borcanele sunt recipiente rigide, cilindrice sau ușor conice, realizate din sticlă, ceramică sau plastic, cu o gură largă sau o deschidere care se poate închide cu un capac, un dop filetat, un dop cu creste, un dop de plută, un capac rulant, un capac presat, o folie termocontractabilă, o folie sigilată termic, o garnitură interioară, o bandă de siguranță sau alte mijloace potrivite. Borcanele sunt folosite în mod obișnuit pentru a agrega mai multe fișiere Java și metadate și resurse asociate (text, imagini etc.) într-un singur fișier pentru distribuție. Borcanele sunt de asemenea folosite pentru a păstra alimente, cum ar fi cafea, castraveți murați, gemuri etc.