Alimentatia sanatoasa Ce inseamna si cum sa o planifici eficient? Ai auzit probabil peste tot despre importanta unei alimentatii sanatoase in zilele noastre. Este un fapt incontestabil ca ceea ce mananci are un impact major asupra ta, putand fie sa iti fortifice, fie sa iti slabeasca organismul per total.
Dar ce inseamna de fapt „alimentatia sanatoasa”? Te-ai intrebat vreodata ce ar trebui sa includa mai exact? Ce face ca un plan alimentar sa fie mai benefic decat altele? Ce alimente ar trebui incluse intr-o dieta echilibrata?
Daca iti doresti cu adevarat sa iti imbunatatesti sanatatea prin controlarea a ceea ce mananci, va trebui sa gasesti raspunsuri la toate aceste intrebari. Astazi vom incerca sa te ajutam in acest sens.
Alimentatia sanatoasa Ce inseamna alimentele sanatoase?
Pe scurt, alimentele „sanatoase” sunt cele care iti furnizeaza substantele nutritive necesare, fara a-ti incarca organismul cu diverse substante chimice daunatoare. Prin urmare, marea majoritate a alimentelor procesate nu se incadreaza implicit in aceasta categorie.
Alimentatia sanatoasa Ce inseamna si cum sa o planifici eficient? Acestea sunt:
Legume si fructe crude
Fructele si legumele proaspete stau la baza oricarei diete bune. Acestea reprezinta cel mai „sigur” tip de alimente, deoarece rareori cauzeaza alergii si nu au efecte secundare negative. Sunt bogate in fibre si vitamine care sunt usor de asimilat si procesat de catre organism.
Te rog sa tii cont ca gatitul distruge adesea o mare parte din substantele nutritive vitale continute in fructe si legume. Daca vrei sa beneficiezi la maxim de proprietatile lor, ar trebui sa le consumi fie crude, fie gatite usor la aburi.
Produse lactate cu continut scazut de grasimi
Nu toti vegetarienii includ lactatele in dieta lor, dar daca esti unul dintre ei, ar trebui sa te limitezi doar la produsele cu continut scazut de grasimi. Grasimile animale sunt greu de procesat, deci consumul lor in cantitati mari iti va afecta digestia si poate duce la multe alte probleme, inclusiv aparitia acneei si excesul de greutate.
Daca dieta ta permite, ar trebui neaparat sa consumi regulat peste gras precum ton, somon sau sardine. Pestele este cea mai buna sursa de acizi grasi Omega-3 care sunt esentiali pentru sanatatea ta generala.
Indiferent daca mananci peste sau nu, ar trebui sa iei in considerare suplimentele de Omega-3, deoarece cantitatea acestor grasimi obtinuta din alimentatie este rareori suficienta pentru a-ti asigura o doza sanatoasa. Alimentatia sanatoasa Ce inseamna si cum sa o planifici eficient?
Leguminoasele
Acestea sunt probabil cel mai nutritiv tip de alimente pe care il poti gasi. Sunt bogate in nutrienti si proteine, ceea ce inseamna ca sunt esentiale pentru vegetarieni. Orice dieta sanatoasa ar trebui sa includa unele tipuri de leguminoase, dar fii atent cand le incerci. Anumite boabe si linte pot provoca reactii alergice.
Semintele
Fiecare mica samanta contine suficienti nutrienti pentru a da nastere unei plante intregi. Asta explica de ce servesc ca o sursa excelenta de hrana. Semintele sunt extrem de bogate in minerale care sunt greu de gasit in alte alimente. Sunt cel mai benefice atunci cand sunt incoltite, deoarece in acest stadiu organismului ii este mai usor sa le proceseze. Alimentatia sanatoasa Ce inseamna si cum sa o planifici eficient?
Nucile
Nucile sunt un aliment energizant excelent, fiind foarte nutritive si necesitand timp pentru a fi digerate. Multi oameni se feresc de ele din cauza continutului ridicat de calorii. Totusi, contrar credintelor populare, nucile nu te ingrasa, deoarece contin grasimi nesaturate „bune”. Deci le poti consuma in siguranta, chiar daca incerci sa slabesti.
Gaseste echilibrul potrivit pentru tine
O dieta sanatoasa este una care consta intr-o combinatie bine echilibrata a alimentelor mentionate mai sus. Tipul si cantitatea de alimente nu conteaza cu adevarat in aceasta privinta, atata timp cat planul tau alimentar este bine echilibrat.
In esenta, o alimentatie sanatoasa inseamna consumarea unei varietati de alimente in proportiile potrivite. Nu trebuie sa te restrictionezi strict sau sa te limitezi la anumite alimente specifice pentru a slabi sau a-ti imbunatati starea generala de bine. Atata timp cat dieta ta este echilibrata si nu include nimic evident daunator, poti considera ca ai un regim alimentar sanatos.
Trucul este sa gasesti echilibrul potrivit pentru tine. Asta nu va fi usor de facut, deoarece fiecare persoana este unica. De aceea, sa urmezi pur si simplu o dieta pe care ai gasit-o online nu este niciodata cea mai buna alegere. S-ar putea sa functioneze pentru altcineva, dar organismul tau are particularitatile sale unice care trebuie luate in considerare. Cand dezvolti un plan de alimentatie sanatoasa, ia in calcul urmatorii factori:
- Greutatea ta: Vrei sa slabesti, sa te ingrasi sau sa iti mentii greutatea actuala? De asta va depinde numarul de calorii din mancarurile tale.
- Nivelul de activitate: Esti o persoana activa sau petreci zilele blocata la birou? Nivelul tau de activitate fizica va determina cate calorii arzi in timpul zilei.
- Conditiile medicale: Din cauza unor afectiuni, organismului tau ii poate fi mai greu sa extraga nutrienti din alimente in general sau sa proceseze anumite tipuri de alimente in special. Ai grija ca semintele, nucile si leguminoasele intaresc organismul si ar trebui evitate de persoanele care sufera de anumite boli specifice. Trebuie sa discuti despre asta cu medicul tau curant si cu un dietetician calificat.
- Preferintele personale: Dieta ta ar trebui sa te faca fericit. Asta e necesar, deoarece lipsa meselor regulate iti va afecta starea mentala si emotionala. Din fericire, poti gasi o multime de retete delicioase de mancare sanatoasa. Marea majoritate sunt foarte simple si includ multe condimente. Asta e bine, deoarece condimentele sunt sanatoase in sine si iti pot oferi nutrienti suplimentari, pe langa faptul ca dau o aroma fantastica mancarii tale.
Concluzie
Pe scurt, daca vrei sa dezvolti o dieta sanatoasa care iti place, trebuie sa:
- Calculezi numarul de calorii pe care trebuie sa le consumi zilnic.
- Studiezi diverse tabele pentru a afla cate calorii contin diferite alimente.
- Dezvolti un plan bazat pe preferintele tale personale.
- Uiti din cand in cand de reguli si te rasfeti.
Vrei sa mananci o bucata dintr-un tort foarte nesanatos la petrecerea ta de ziua ta? Nu te opri! Atata timp cat nu faci asta prea des, ar trebui sa te rasfeti si sa te bucuri de aceste momente de slabiciune. Te va ajuta sa lupti mai eficient impotriva poftelor de alimente nesanatoase, procesate si dulci.
Ține minte ca calitatea alimentelor pe care le cumperi conteaza. Din pacate, uneori alimentele sanatoase pe care le achizitionezi se dovedesc a fi daunatoare deoarece sunt pline de pesticide, OMG-uri si alte substante nocive.
Aboneaza-te la canal ca sa nu ratezi cele mai noi articole!
Sursa imaginii: Pixabay
Subiecte abordate in articol: alimentatie sanatoasa echilibru nutritie sfaturi
*Articolul se bazeaza pe informatii din domeniul nutritiei si al unui stil de viata sanatos.
